Bio – Bistro – Budenzauber

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Der Besuch im natürlich-Bistro beginnt unerwartet. Schon beim Betreten des Ladens leuchten Ihnen die Torten und Kuchen der Domäne Mechthildshausen entgegen. Bio Torten? Natürlich, und zwar die leckersten der Stadt!
Bei dem, was Sie dann weiter erwartet, beginnen auch Ihre Augen zu leuchten: Sitz- und Stehtische in lichter, freundlicher Atmosphäre; eine große, geschwungene Theke und motivierte, freundliche Menschen dahinter.
Und dann die Auswahl: Glutenfreie Brote, Vollkorn vom Feinsten, handwerklich hergestellte Sauerteigbrote und natürlich auch frisch gebackene Baguettes und Croissants … von 5 – in Worten „fünf“ Bio-Bäckern, die uns beliefern.

Was unerwartet begann, wird dann sogar ein bisschen magisch. Das Zeitempfinden ändert sich. Unsere herzhaften Snacks zu servieren, braucht immer genau so lang, wie es dauert, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Mediterran belegte Focaccia, Salate, Taboulé, unsere legendären Suppen – stündlich frisch zubereitet in unserer hauseigenen Gastroküche. Muss man noch mehr sagen?
Ja, und zwar “Kaffee”. Bio, fair und von glücklichen Bohnen: kräftiger Espresso und milde Latte Macchiato von GEPA, natürlich auch „to go“. Probieren Sie auch unseren Kakao und die schönen Teesorten. Für den kühlen Durst gibt es Wasser, Limo und regionale Apfelschorle.
Wir freuen uns auf Sie – bei schönem Wetter auch auf unserer Terrasse vor dem Laden, dem Platz für einen Plausch in der Sonne.